Voedselproductie en grondstoffen leveren diensten in de vorm van bruto primaire productie, winbaar als voedsel, biomassa of grondstof. De meeste voedselbronnen en grondstoffen vinden hun oorsprong buiten de stad. Voedselproductie is echter ook mogelijk binnen de stadsgrens

Grondstoffen worden wereldwijd gewonnen, buiten de steden. Voedselproductie is ook een wereldwijde activiteit. Beide samen zijn bepalend voor de ‘ecologische voet’. Steden hebben op heden een vele malen grotere ecologische voet dan de eigen oppervlakte. Ook mede daardoor bedreigt het huidig stedelijk levensmanier de ecologische evenwicht van het planeet.

Stedelijke of rurale omgevingen, bossen en productiebossen, landbouwgebieden.

Voedselproductie en het winnen van grondstoffen is een wereldwijde activiteit.

Millenium Ecosystem Assessment (MEA 2005)

TEEB 2007 - Integrating the ecological and economic dimensions in biodiversity and ecosystem service valuation. www. http://teebweb.org/

Costanza et al 1997 - The value of the world’s ecosystem services and natural capital, Nature, vol. 387 15 May 1997.